Le plan de salle
Dessinez vos salles une fois, puis placez vos réservations sur les tables pendant le service, installez vos clients et accueillez ceux qui arrivent sans réserver.
Deux modes : Placement et Création
Ouvrez Plan de salle. Un bouton en haut à droite affiche le mode en cours :
Le mode du service : vous voyez les réservations, vous les placez sur les tables, vous installez vos clients.
C'est le mode par défaut.Le mode pour dessiner vos salles : tables, bar, murs, entrée…
Réservé au mode admin, et disponible sur ordinateur ou tablette seulement.Bon à savoir
Pour qu'une salle apparaisse sur le plan, elle doit être rattachée au service choisi (Horaires et capacité › Services et horaires, « Salles concernées »). Sinon, le plan affiche « Créez votre première salle ».
1. Dessiner votre salle (mode Création)
Passez en mode « Création »
Choisissez l'onglet de la salle à dessiner.
Ajoutez vos tables
Panneau « Tables » : « Table ronde », « Table carrée », « Table ovale », « Bar ». Indiquez les « Couverts », la « Longueur » si besoin, et la « Quantité » pour en créer plusieurs d'un coup, puis Créer. Les tables sont numérotées automatiquement.
Ajoutez les repères
Panneau « Éléments décoratifs » : plante, fenêtre, toilettes, caisse, mur, entrée, bar. Ils aident votre équipe à se repérer.
Placez tout à la souris
Glissez chaque élément à sa place ; il s'aligne tout seul sur une grille. Un clic droit sur une table propose « Tourner », « Renommer la table » et Supprimer.
Pas de bouton « Enregistrer »
Sur le plan, chaque geste est enregistré aussitôt : vous pouvez fermer la page à tout moment.
2. Pendant le service (mode Placement)
Choisissez la date avec les flèches ‹ › et le service dans la liste. À côté, « 12 / 20 tables occupées » résume le service ; au survol, le détail par taille de table.
À gauche, la liste des réservations du service, regroupées par quart d'heure. À droite, votre salle. Sur chaque table réservée, vous lisez le prénom du client, le nombre de personnes et l'heure d'arrivée (dans le petit cadre noir).
La couleur de la table vous dit où en est la réservation :
À confirmer La réservation attend votre réponse.
Confirmez-la dans le cahier avant le service.Confirmée Les clients sont attendus à cette table.
Assis Les clients sont installés.
La table passe en vert clair quand vous cliquez sur la chaise de la réservation.Libre Rien sur cette table : elle affiche seulement son numéro.
Touchez-la pour installer un client qui arrive sans réserver.Placer une réservation sur une table
Attrapez la réservation dans la liste de gauche et lâchez-la sur la table. Pour changer de table, glissez-la de nouveau.
Pour un grand groupe, maintenez la touche ⇧ Maj en glissant : la table s’ajoute. La table principale porte une ★, les autres une ☆.
Cliquez dans la colonne « Table » de la liste, puis sur « Attribuer la table ».
Bon à savoir
Une réservation confirmée reçoit déjà une table automatiquement : la plus petite table libre assez grande. Une petite icône le signale (« Réservation placée automatiquement »). Vous pouvez la déplacer à tout moment.
Installer vos clients
Les clients arrivent : cliquez sur la chaise, à droite de leur réservation dans la liste. L'heure d'arrivée s'affiche et la table passe en vert clair. Vous vous êtes trompé de ligne ? Un second clic annule.
Un client qui arrive sans réserver
Touchez une table libre
La fenêtre « Créer une nouvelle réservation » s'ouvre. La salle, la table et le nombre de places sont déjà remplis.
Activez Client de passage
Le nom peut rester vide : la fiche s'appellera « Passage ».
Corrigez l'heure
Le début du service est proposé par défaut : mettez l'heure réelle d'arrivée.
Créez, puis installez
Créer une nouvelle réservation, puis cliquez sur la chaise pour noter que les clients sont assis.
Ce que le plan ne montre pas
- Les réservations absentes, annulées ou refusées n'y figurent pas : retrouvez-les dans le cahier.
- Les retards ne s'affichent que dans le cahier (« Retard de … min »).
- Sur téléphone, la liste des réservations est masquée : vous pouvez toucher une table libre pour un client de passage, mais le placement se fait sur ordinateur ou tablette.
Questions fréquentes
Puis-je avoir plusieurs salles ?
Oui : chaque salle a son onglet. Créez-les dans Horaires et capacité › Salles et tables.
Le nombre de tables limite-t-il les réservations en ligne ?
Non : ce sont les capacités des salles qui comptent. Le plan sert à placer les clients. Voir Les premiers réglages.
Mon équipe peut-elle modifier le plan ?
Elle peut placer et installer les clients en mode serveur. Dessiner le plan demande le mode admin.