La liste d'attente
Quand un créneau est complet, vos clients peuvent encore demander une table en liste d'attente. Comment elle se remplit, ce que voit le client et comment lui confirmer une place.
Comment ça marche, en une image
Quand une réservation passe en liste d'attente
Un client veut réserver un créneau déjà complet. Tant que la liste d'attente du service n'est pas pleine, il peut encore s'y inscrire au lieu de voir « Complet ». Sa réservation arrive dans votre cahier avec le statut Liste d'attente.
Régler la taille de la liste
Ce réglage se fait service par service : Horaires et capacité › Services et horaires, ouvrez le service, onglet « Paramètres ». Par défaut : 20 couverts. À 0, un créneau plein affiche directement « Complet ».
Dîner complet, liste d'attente de 20 couverts au maximum.
Ce que voit et reçoit le client
Sur votre page de réservation, les heures complètes mais encore ouvertes en liste d'attente sont légèrement teintées. Une légende sous les heures l'explique au client.
Ensuite, le client est tenu au courant à chaque étape :
« Vous êtes sur liste d’attente » : le service est complet pour l’instant, le restaurant lui écrira si une table se libère.
Sa page de réservation le lui rappelle. Il ne peut pas changer l’heure ou le nombre de personnes en ligne : il vous appelle.
« Votre table est confirmée » : sa réservation devient une réservation normale.
Confirmer une place
Une table se libère (une annulation, un groupe plus petit que prévu) ? Voici comment donner la place.
Ouvrez le cahier, et cliquez sur le compteur Liste d'attente
Il n'affiche plus que les demandes en liste d'attente du jour.
Cliquez sur le statut de la réservation
Dans la colonne « Statut », cliquez sur Liste d'attente. La fenêtre « Changer le statut » s'ouvre.
Choisissez « Confirmée »
Le client reçoit « Votre table est confirmée », et une table lui est attribuée automatiquement.
Pas de place pour ce client ? Dans la même fenêtre, cliquez sur « Refusée », puis « Refusée par le restaurant » : il en est prévenu par email.
Attention
Une réservation en liste d'attente reste en attente tant que vous n'y répondez pas : rien ne l'annule ni ne la confirme automatiquement. Après le service, refusez les demandes restées sans réponse, pour que vos clients soient fixés.
Et pour les événements ?
Pour un événement payé en ligne, la liste d'attente est automatique : une place libérée est proposée au premier inscrit, avec un lien pour payer valable 24 heures. Voir Créer un événement.